Aia pasterizovana bjelanca u tetrapaku 1/1 ekv.30
Pasterizovana bjelanca iz slobodnog uzgoja .
Osim što su bezbjednija za upotrebu , izuzetno su praktična i ekonomična za pripremu raznih poslastičarskih proizvoda, kao i ostalih jela u kojima se dodaju jaja. Stabilna su i konzistentna prilikom mućenja .
Ekvivalent je 30 bjelanaca.