Koja je tajna dobrog hljeba?

• Visokokvalitetni sastojci
• Posebni delikatno kreirani recepti
• Kvalitet zasnovan na tehnologiji
• Tradicionalna priprema
• Posvećenost

𝐀𝐦𝐛𝐫𝐨𝐩𝐞𝐤 𝐩𝐫𝐨𝐢𝐳𝐯𝐨𝐝𝐢 𝐬𝐞 𝐝𝐮𝐛𝐨𝐤𝐨 𝐬𝐦𝐫𝐳𝐧𝐮𝐭𝐢 𝐝𝐨𝐬𝐭𝐚𝐯𝐥𝐣𝐚𝐣𝐮 𝐮 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐚𝐯𝐧𝐢𝐜𝐞 𝐢𝐥𝐢 𝐫𝐞𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐞 𝐠𝐝𝐣𝐞 𝐬𝐞 𝐧𝐚𝐤𝐨𝐧 𝐨𝐝𝐦𝐫𝐳𝐚𝐯𝐚𝐧𝐣𝐚 𝐩𝐨𝐧𝐨𝐯𝐨 𝐩𝐞𝐤𝐮 𝐮 𝐳𝐚𝐠𝐫𝐢𝐣𝐚𝐧𝐨𝐣 𝐫𝐞𝐫𝐧𝐢, 𝐚 𝐳𝐚𝐭𝐢𝐦 𝐬𝐞 𝐦𝐢𝐫𝐢𝐬𝐧𝐢, 𝐬𝐯𝐣𝐞𝐳̌𝐢, 𝐩𝐞𝐜̌𝐞𝐧𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐢𝐳𝐯𝐨𝐝𝐢 𝐬𝐭𝐚𝐯𝐥𝐣𝐚𝐣𝐮 𝐧𝐚 𝐩𝐨𝐥𝐢𝐜𝐮.

𝐀𝐦𝐛𝐫𝐨𝐩𝐞𝐤 pekarski proizvodi se prave od tradicionalnog, dugo fermentisanog ‘sourdough’ kisjelog tijesta koje uparuju sa domaćim i međunarodnim ukusima.

Domaća tijesta i njihov prirodni proces dizanja čine Ambropek proizvode izuzetnim ,dok je vrhunsko brašno iz Slovačke i Mađarske zaslužno je za odličan miris, hrskavu teksturu i dugotrajnu svježinu.

Svi Ambropek proizvodi se izrađuju u njihovoj pekari.U svojim pekarskim proizvodima ne koriste nikakve konzervanse – njihovu svježinu obezbjeđuju, s jedne strane, sama kisjela tijesta, a s druge strane proces dubokog zamrzavanja.

Svojim partnerima pružaju dodatna vrijednost a to je pouzdanost, koja je rezultat kontinuiranih konsultacija između njihovog posvećenog, profesionalnog tima i partnera.Za njih je takođe važan kontinuirani razvoj i usavršavanje. Svake godine uvode nekoliko sezonskih proizvoda.Najsavremenija oprema i prefinjena tehnologija samo su dio kvaliteta njihovog proizvoda.

Kontaktirajte naš food-service prodajni tim i odaberite asortiman za vaš restoran !