Prikazujemo 13–24 od 27 rezultata
-
President Bjelovarski slani sir
€14.86Čitajte višeBjelovarski slani sir – tradicionalni sirni užitak
Bjelovarski slani sir je polutvrdi, punomasni kravlji sir bijele boje, kisjelkaste i izuzetne arome.Izraženo slanog ukusa odlično prija uz kvalitetnu vinsku kapljicu ili uz suhomesnate proizvode, pa je nezamjenjivi sastojak raznih salata i sirnih plata. Čvrste je strukture i ocijeđen je od salamure.
Polutvrdi punomasni sir ∙ min 45% mliječne masti u suvoj materiji
-
President Mu Cuisine sir za grill 250g
Čitajte višeZa kreativnost u kuhinji!
Mu Cuisine proizvodi potstiču maštu, znatiželju i eksperimentisanje. Visok kvaliteta proizvoda i tradicija donose užitak u vaš dom pri kuvanju i uživanju u jelima.
Mu Cuisine sir za žar je idealan za brzu pripremu na žaru .Otporan na visoke temperature, može se spremati u tiganju i na roštilju i neće izgubiti oblik,dobiće zlatnu boju i izuzetno je prijatnog ukusa.
-
President trapist sir 500g
€9.11Čitajte višeSirela postaje President: Samo ime se mijenja, kvaliteta ostaje ista
President Trapist je polutvrdi punomasni kravlji sir, karakteristično pikantnog ukusa i umjereno izražene arome.President Trapist jedan je od najpopularnijih sireva bjelovarske Sirele. Polutvrdi punomasni kravlji sir, slamnato žute boje, karakteristično je pikantnog ukusa i umjereno izražene arome.Ovaj vrhunski sir izbor je dobrih poznavatelja sireva i nezaobilazan je dio svake sirne plate.
President Trapist nosi oznaku Hrvatska kvaliteta od 2005. godine.
-
President trapist sir kolut
€14.55Čitajte višePresident Trapist je polutvrdi punomasni kravlji sir, karakteristično pikantnog ukusa i umjereno izražene arome.
-
SalzburgMilch Almkonig sir 250g
€14.14Čitajte višeSvaki zalogaj SalzburgMilch Premium Original Almkonig sira sadrži najbolje regionalno vrhunsko mlijeko i posebne vještine iskusnih majstora sira. Zbog svog izvanrednog kvaliteta, Original Almkonig je već nekoliko puta nagrađivan najvišom austrijskom nagradom za kvalitet, Kasekaiser.
Bilo na svježem hljebu za doručak, u tradicionalnoj kuhinji za gratiniranje i oplemenjivanje jela, kao užina između obroka ili dio bogatih sirnih plata – Premium Original Almkonig impresionira svojom suptilnom aromom, blagim, delikatnim ukusom i blago slatkom notom u završnici.
Karakteristično za delikatan polutvrdi sir sa 45% masti (26% apsolutne masti) su njegove rupe veličine trešnje, koje se stvaraju tokom posebnog procesa zrenja u trajanju od nekoliko nedjelja sa kulturama koje stvaraju rupe i ukus.
Veseli dizajn koji sam vizuelno tjera da želite više. Takozvani mono-materijal od kojeg je napravljena ambalaža takođe obezbjeđuje trajan utisak: sastoji se od samo jedne vrste materijala i stoga ima veoma visoku mogućnost recikliranja od oko 95%.
-
SalzburgMilch Edamer sir, 45% mm
€14.14Čitajte višeVrhunski SalzburgMilch premium Edamer sir sadrži sa 45% masti (25% apsolutne masti), polutvrdi je sir bez kore koji ima široku lepezu upotrebe zahvaljujući svojoj blagoj, finoj aromi – bilo kao dodatak na hljeb, gratiniranjem i dodatak toplim i hladnim jelima i predjelima. Konzistencija impresionira glatkim, mekim osjećajem u ustima, što ovaj sir čini popularnim klasikom u kuhinji.
Kao i svi vrhunski sirevi iz SalzburgMilch- a, Premium Edamer se pravi isključivo od mikrobnog sirila i ne sadrži laktozu zahvaljujući svom prirodnom sazrevanju.
-
SalzburgMilch Gouda sir 250g
€14.14Čitajte višeVrhunski SalzburgMilch Premium Gauda sir je polutvrdi sir bez kore sa 45% masti. (Apsolutna masnoća samo 25%).
Njegova kremasta, glatka konzistencija i prijatno blag ukus čine ga jednom od najpopularnijih vrsta sira u Austriji. Bilo kao preliv za hljeb, za gratiniranje, topla i hladna jela i predjela Premium Gauda impresionira svojim svestranim kvalitetima.
Kao i svi vrhunski sirevi iz SalzburgMilch-a, Premium Gauda se pravi isključivo od mikrobnog sirila i ne sadrži laktozu zahvaljujući svom prirodnom sazrevanju.
Veseli dizajn koji sam vizuelno tjera da želite više. Takozvani mono-materijal od kojeg je napravljena ambalaža takođe obezbjeđuje trajan utisak: sastoji se od samo jedne vrste materijala i stoga ima veoma visoku mogućnost recikliranja od oko 95%.
-
SalzburgMilch Gouda sir, 45% mm
€14.14Čitajte višeVrhunski SalzburgMilch Premium Gauda sir je polutvrdi sir bez kore sa 45% masti. (Apsolutna masnoća samo 25%).
Njegova kremasta, glatka konzistencija i prijatno blag ukus čine ga jednom od najpopularnijih vrsta sira u Austriji. Bilo kao preliv za hljeb, za gratiniranje, topla i hladna jela i predjela Premium Gauda impresionira svojim svestranim kvalitetima.
Kao i svi vrhunski sirevi iz SalzburgMilch-a, Premium Gauda se pravi isključivo od mikrobnog sirila i ne sadrži laktozu zahvaljujući svom prirodnom sazrevanju.
Veseli dizajn koji sam vizuelno tjera da želite više. Takozvani mono-materijal od kojeg je napravljena ambalaža takođe obezbjeđuje trajan utisak: sastoji se od samo jedne vrste materijala i stoga ima veoma visoku mogućnost recikliranja od oko 95%.
-
SalzburgMilch Hollander Art sir, 35% mm
€14.14Čitajte višeVrhunski SalzburgMilch Holländer Art sir je polutvrdi sir bez kore izrađen od pasterizovanog mlijeka, sa 35% mliječne masti u suvoj materiji. Posebno glatko ‘tijesto’ od sira je napravljeno od nemasnog mlijeka i impresionira svojim prijatno blagim, delikatnim ukusom. Sa samo 19% apsolutne masti, idealan je za poznavaoce ishrane koji više vole svarljiv, lagan sir punog ukusa.
Kao i svi vrhunski sirevi iz SalzburgMilch-a, vrhunski sir u holandskom stilu se pravi isključivo od mikrobnog sirila i ne sadrži laktozu zbog svog prirodnog zrenja.
-
Špin istarski kravlji sir 250g
€8.18Čitajte višeIstarski kravlji sir Špin od neobranog mlijeka spada u grupu tvrdih na granici s polutvrdim sirevima. Nakon zrenja od 60 dana definitivno više nije mlad, ali već na prvi zagriz pršti svježinom i oduševljava blagim ukusom koji podsjeća na mlijeko od kojeg je proizveden. Na nepcu se osjećaju lagane primjese slatkoće i nježne kisjelosti, ali i miris svježe pokošene trave. Čvrsta i elastična tekstura topi se u ustima a pri blagoj termičkoj obradi postaje kremasta. Kora je glatka i kompaktna, dok su kroz slamnatožutu unutrašnjost ravnomjerno raspoređene minijaturne rupice, proizvod metabolizma mikroorganizama koji učestvuju u procesu zrenja sira.
Karakteristike: Tvrdi sir koji se ustima brzo topi i postaje kremast.
Konzumacija: Kao samostalan obrok, najbolji je u kombinaciji s pikantnijom marmeladom ali i medom. Od vina preporučamo Vina Laguna Malvaziju Istarsku, lagani suvi Muškat, a mnoge će ugodno iznenaditi i spoj s dobrim crnim pivom slabijeg ekstrakta.
-
Špin istarski miješani sir 250g
€11.48Čitajte višeIstarski miješani sir Špin od kravljeg mlijeka uz dodatak do 30% ovčjeg mlijeka ukusom je na pola puta između kravljeg i ovčjeg mlijeka. Skladni spoj ove dvije različite lepeze aroma idealan je za one koji ne vole previše intezivne ovčje sireve, a ipak vole sir nešto oštrijeg ukusa od običnog kravljeg. U njemu se osjećaju blage note ovčjeg mlijeka, ali i putrasta aroma kravljeg mlijeka. Ugodna kisjelina i slankasta mineralnost glavna su mu karakteristike. Nešto je prhkije strukture od kravljeg, ali ipak dovoljno elastičan i podatan za rezanje. U ustima je manje kremozan, ali je zato masniji na nepce.
Karakteristike: Tvrdi sir od kravljeg mlijeka uz dodatak do 30% ovčjeg mlijeka, brzo topljiv u ustima, ugodno kisjeo i slankast.
Konzumacija: Odlično se slaže sa suvim voćem, marmeladom od ljute papričice ili zelenog paradajza, idealan za jela s tjesteninom. Od vina najbolje se slaže s Vina Laguna Merlotom.
Karakteristike: Tvrdi sir koji se ustima brzo topi i postaje kremast.
Konzumacija: Kao samostalan obrok, najbolji je u kombinaciji s pikantnijom marmeladom ali i medom. Od vina preporučamo Vina Laguna Malvaziju Istarsku, lagani suvi Muškat, a mnoge će ugodno iznenaditi i spoj s dobrim crnim pivom slabijeg ekstrakta.
-
Špin istarski ovčji sir 250g
€8.18Čitajte višeIstarski ovčji sir Špin spada u grupu tvrdih punomasnih sireva i nešto je intenzivnijeg ukusa od kravljeg. Ipak, uobičajena pikantnost ovčjeg mlijeka vješto je ukroćena pa još uvijek ostaje u mliječnom i blagom registru, tako da ga vole i djeca. U ustima se isprva osjeća oštrina koja odaje pravi karakter sira kao potpuno prirodnog proizvoda istarskih pašnjaka. U sredini prevladava aroma ovčjeg mlijeka, a prema korici izbijaju note svježe trave i začinskog bilja. Vještija nepca pronaći će trunke mirisa kadulje i majčine dušice. Opojno bogatstvo istarskog pašnjaka koje se dugo zadržava u ukusnom završetku oduševiće vas i nećete mu moći odoljeti. Tekstura ovčjeg sira prhkija je od kravljeg, tako da se u ustima ne pretvara u kremu, već zadržava zrnatost, koja mu daje lijepu starinsku, rustikalnu notu.
Karakteristike: Tvrdi punomasni sir, prhke zrnate strukture, intenzivnijeg ukusa, s notom svježe trave i začinskog bilja.
Konzumacija: Savršena pratnja za posluživanje bit će marmelada od peperoncina ili med. Ovčji sir traži malo rustikalnija crna vina, pa će se odlično sljubiti s Vina Laguna Terra Rossom.
