Edizione Cinque Autoctoni postigao je velike uspjehe i izazvao veliko interesovanje u cijelom svetu, sakupljajući priznanja i nagrade: više od 40 zlatnih medalja, mnogo trofeja, nekoliko puta titula “Najbolje crveno vino Italije”
Plemenito sortno bijelo vino, zelenkasto žute boje. Izraženog i skladnog, mekog i podatnog ukusa. Lijepo je izražen sortni buke svojstven ovoj sorti, idealnog omjera kisjelina i alkohola.
Preporuka:
Izvrsno se slaže s paletom odabranih predjela, čorbi i jela od bijelog mesa i plemenite ribe kao i s finim sirevima i desertima.
Plemenito sortno vino, zlatno žute boje. Izraženog je, nadasve skladnog, mekog i podatnog ukusa. Lijepo je izražen sortni bouquet. Dominira miris zrelog voća, jabuke i banane.
Preporuka:
Izvrsno se slaže s paletom odabranih predjela, čorbi i glavnih jela od bijelog mesa kao i finim sirevima i desertima.
Temperatura serviranja: 10-12 °C
Vina iz linije Principovac su vrhunska suva bijela vina, dobijena od ručno ubranog grožđa s jedinstvenog vinogradarskog položaja Principovac. Intenzivna, bogata i elegantna vina s naglašenim sortnim karakteristikama, snažnog su tijela s velikim potencijalom za čuvanje i dodatno dozrijevanje u boci. Idealna su za svečane prilike, uz fine sireve, jela od bijelog mesa, slatkovodnu i morsku ribu.
Vino je izraženije boje u kojoj dominiraju žute nijanse s prisutnim zelenkastim tonovima. Mirisom bogato, s naglašenim notama žutog, ali i svježeg voća. Ukus vina je izrazito pun, kremozan i bogat, ali ugodan i svjež.
Preporuka:
Izvrsno uz odabrana predjela, čorbe i glavna jela od bijelog mese i plemenite ribe, fine sireve i deserte. Vino za posebne prilike!
Ovo vrhunsko monosortno vino ima duboku rubin crvenu boju, u mirisu dominiraju raskošne sortne arome protkane nježnim vrlo harmoničnim nijansama začina i dima. Ugodnog je, skladnog i punog ukusa, mekih tanina, s izuzetnim potencijalom za dodatno dozrijevanje u boci.
Preporuka:
Poslužuje se uz hladna predjela od šunke, kulena, sira, jela s roštilja, kao i jela od tamnog mesa. Vino za posebne prilike!
Temperatura serviranja: 18-20 °C
Vrhunska crna vina, nastala su od ručno branih najzdravijih bobica sorti frankovke i cabernet sauvignona, a dozrijevala su najmanje godinu dana u hrastovim bačvama u idealnim uslovima Starog podruma iz 1450. uz posebnu njegu enologa. Duboke su, rubin crvene boje, raskošnih sortnih aroma, snažnog tijela s velikim potencijalom za dodatno čuvanje i dozrijevanje u boci. Idealna su za svečane prilike, uz fine sireve, jela od crnog mesa i divljač.
Suvo bijelo vino, zeleno – žute boje u čijem aromatskom profilu dominiraju svježi voćni mirisi jabuke, citrusa i breskve. U ukusu je vino skladno i podatno, voćno i lagano s lijepim sortno prepoznatljivim završetkom. Elegatne strukture tijela, zavodljive i ugodne svježine. Vino za svaku priliku!
Preporuka:
Prilagodljivost graševine iz odabrane linije s položaja Vukovo jednako dolazi do izražaja uz jednostavna jela kontinentalne i mediteranske kuhinje.
Temperatura serviranja: 10-12 °C
Linija odabranih vina osvježavajuća su, elegantna i skladna, a dobijena su od odabranog grožđa ručno branog s položaja Vukovo. Bijela i rose vina njegovana su u inoksu kako bi zadržali svježinu i sortne karakteristike, dok je crno vino dozrijevalo u hrastovim bačvama u Starom podrumi iz 1450., a nakon toga se sljubljivalo u inoksu. Podatna u mirisu i ukusu, idealna za svakodnevno uživanje, a izvrsno se sljubljuju s jednostavnim predjelima i glavnim jelima pravljenih od mesa, ribe i morskih plodova kao i laganim desertima.
Suvo bijelo vino, zeleno – žute boje u čijem aromatskom profilu dominiraju svježi voćni mirisi jabuke, citrusa i breskve. U ukusu je vino skladno i podatno, voćno i lagano s lijepim sortno prepoznatljivim završetkom. Elegatne strukture tijela, zavodljive i ugodne svježine. Vino za svaku priliku!
Preporuka:
Prilagodljivost graševine iz odabrane linije s položaja Vukovo jednako dolazi do izražaja uz jednostavna jela kontinentalne i mediteranske kuhinje.
Poluslatko vino zlatno žute boje sa zelenkastim notama. U aromatskom profilu dominiraju mirisi zrelog voća s nježnim mednim notama. U ukusu je vino harmonično, kremozno, lijepe ugodne svježine.
Preporuka:
Savršeno za svečane prilike i jela od bijelog mesa i fine sireve. Vino za uživanje!
Temperatura serviranja: 10-12 °C
Vina iz linije Principovac su vrhunska suva bijela vina, dobijena od ručno ubranog grožđa s jedinstvenog vinogradarskog položaja Principovac. Intenzivna, bogata i elegantna vina s naglašenim sortnim karakteristikama, snažnog su tijela s velikim potencijalom za čuvanje i dodatno dozrijevanje u boci. Idealna su za svečane prilike, uz fine sireve, jela od bijelog mesa, slatkovodnu i morsku ribu.
Vino zlatno žute boje sa zelenkastim notama. U aromatskom profilu dominiraju voćni mirisi zrelog voća sa nježnim mednim notama. U ukusu je vino harmonično, intenzivno, bogato, lijepe ugodne svježine.
Preporuka:
Savršeno za svečane prilike uz vrhunska riblja jela i jela od bijelog mesa. Vino za posebne prilike!
Vino je svijetle nijanse zeleno – žute boje. Mirisom dominiraju kompleksni voćni mirisi, koji u kombinaciji sa izraženom svježinom stvaraju dojam elegancije kako u mirisu, tako i u tijelu, čineći ga osvježavajućim i vrlo ugodnim.
Preporuka:
Poslužuje se uz jela od riječne ribe, riblje paprikaše, kulen, kobasicu, šunku, ali i uz morsku ribu.
Vino zlatno žute do jantarne boje, intenzivnog i bogatog mirisa na ružu s nježnim mednim notama karakterističnim za predikatna vina. Ovo je plemenito vino punog je, harmoničnog i slatkastog ukusa.
Preporuka:
Poslužuje se kao aperitiv ili uz fine deserte.
Temperatura serviranja: 10-12 °C
Limitirana vrhunska predikatna vina od sorte Traminac, u svim kategorijama posebnost su Iločkih podruma. Nastala su kasnijim branjem bobica grožđa isključivo sorte traminac s položaja Principovac u tačno definisanim vremenskim uslovima. Pažljivo su njegovana i dozrijevala u idealnim uslovima njihovog podruma i uz posebnu pažnju enologa.
Senzualna u boji, intenzivnog i bogatog mirisa meda i ruža, bogatog ukusa s prisutnim botrytis tonovima koji im daje posebnu izražajnost. Izvrsna su kao aperitiv ili uz najfinije deserte. Vina za nezaboravan doživljaj svim poštovaocima vrhunskih užitaka. Vina za pamćenje!