Prikazujemo 73–84 od 103 rezultata
-
Moguntia dehidrirani krompir pire 6,75kg
Čitajte višeSvi Moguntia proizvodi su standardizovani i uz pravilno doziranje uvijek dobijate isti ukus proizvoda!
Kremasti, fino začinjeni krompir pire nezaobilazan prilog uz mnoga jela .
Moguntia svojim proizvodima donos rješenje koje vašoj kuhinji obezbjeđuje:
🔹 Konstantno visok kvalitet proizvoda
🔹 Uštedu vremena u odnosu na klasičnu pripremu sosa
🔹 Laku pripremu, čak i u većim količinama.
🔹Poboljšana predvidljivost za optimizovane procese.
🔹 Raznovrsni asortiman za svaki ukus i potrebe.
🔹 Najbolji sastojci, uglavnom bez aditiva i alergena.
🔹 Svaki sos je prilagodljivi za većinu vaših jela.
🔹Sigurna i stabilna konzistencija.
🔹 Razvoj sopstvenih proizvoda i receptura. -
Moguntia Demi glace sos 2kg
Čitajte višeSvi Moguntia proizvodi su standardizovani i uz pravilno doziranje uvijek dobijate isti ukus proizvoda!
Moguntia Demi-glace je vrhunski, bogat smeđi sos iz francuske kuhinje. Služi se sa prženim mesom i šniclama, a to je jedan od stubova kulinarske umjetnosti.
Moguntia demi glase sos napravljen je od najkvalitetnijih sastojaka. -
Moguntia Holandese sos 2kg
Čitajte višeSvi Moguntia proizvodi su standardizovani i uz pravilno doziranje uvijek dobijate isti ukus proizvoda!
Holandez sos MO523610- tajni sastojak za postizanje savršenstva ukusa!
Holandeze sos (Hollandaise) je jedan od najstarijih, najpoznatijih i osnovnih sosova profesionalne kuhinje.Odlike ovog sosa su jednostavnost i savršenost. U kulinarstvu se primjenjuje kao bazni sos, međutim, ukoliko mu dodamo određane sastojke, dobijamo bogatije sosove.Holandese sos je izuzeno komplikovan za pripremu.
Moguntia svojim proizvodima donos rješenje koje vašoj kuhinji obezbjeđuje:
🔹 Konstantno visok kvalitet proizvoda
🔹 Uštedu vremena u odnosu na klasičnu pripremu sosa
🔹 Laku pripremu, čak i u većim količinama.
🔹Poboljšana predvidljivost za optimizovane procese.
🔹 Raznovrsni asortiman za svaki ukus i potrebe.
🔹 Najbolji sastojci, uglavnom bez aditiva i alergena.
🔹 Svaki sos je prilagodljivi za većinu vaših jela.
🔹Sigurna i stabilna konzistencija.
🔹 Razvoj sopstvenih proizvoda i receptura. -
Ol Istria Ascolanta ekstra djevičansko 250ml
€14.61Čitajte višeOl Istria Picholine sorta daje ekstra djevičansko maslinovo ulje tamne boje koje starenjem dobija izvanredan kvalitet, izražene pikantnosti i mirisa po zelenom plodu masline.
Francuska sorta maslina picholine sve je popularnija među maslinarima i ljubiteljima vrhunskih maslinovih ulja zbog specifičnih ugodnih orašastih aroma.
Odlična prilika da se iskažu karakteristike ovog ulja su salate koje prerastaju čak u glavna jela. Poslužuje se uz jaka jela, kao što je meso na žaru i jako začinjena jela. Gorko povrće, zreli sirevi i deserti od gorke čokolade odlično idu uz ovo ulje. -
Ol Istria ekstra djevičansko maslinovo ulje 250ml
€10.99Čitajte višeOl Istria ekstra djevičansko maslinovo ulje godinama je sinonim i standard kvaliteta za istarska maslinova ulja, što potvrđuju brojne nagrade koje to ulje osvaja iz godine u godinu.
Preradom maslina iz vlastitih maslinika hladnim postupkom dobiva se ekstra djevičansko maslinovo ulje s udjelom slobodnih masnih kiselina od 0,08 do 0,2%. Za vrhunsku kvalitetu maslinovog ulja potreban je zdrav kvalitetan plod, ručna berba, hladan postupak prerade u roku od 12 sati, čuvanje ulja u inox bačvama bez prisutnosti zraka na temperaturi od 18°C te punjenje u boce pod najstrožim tehnološkim uvjetima. Ovako dobiveno ulje najbogatije je nutritivno vrijednim elementima i ima naglašenu aromatičnu notu. U svakoj se kapi ovog ekstra djevičanskog maslinovog ulja spajaju stoljetna tradicija i najsuvremenija agrotehnika i tehnologija proizvodnje.
-
Ol Istria ekstra djevičansko maslinovo ulje 500ml
€20.17Čitajte višeOl Istria ekstra djevičansko maslinovo ulje godinama je sinonim i standard kvaliteta za istarska maslinova ulja, što potvrđuju brojne nagrade koje to ulje osvaja iz godine u godinu.
Preradom maslina iz vlastitih maslinika hladnim postupkom dobiva se ekstra djevičansko maslinovo ulje s udjelom slobodnih masnih kiselina od 0,08 do 0,2%. Za vrhunsku kvalitetu maslinovog ulja potreban je zdrav kvalitetan plod, ručna berba, hladan postupak prerade u roku od 12 sati, čuvanje ulja u inox bačvama bez prisutnosti zraka na temperaturi od 18°C te punjenje u boce pod najstrožim tehnološkim uvjetima. Ovako dobiveno ulje najbogatije je nutritivno vrijednim elementima i ima naglašenu aromatičnu notu. U svakoj se kapi ovog ekstra djevičanskog maslinovog ulja spajaju stoljetna tradicija i najsuvremenija agrotehnika i tehnologija proizvodnje.
-
Ol Istria Istarska bjelica ekstra djevičansko maslinovo ulje 250ml
€14.61Čitajte višeOl Istria istarska bjelica ekstra djevičansko maslinovo ulje omiljeno je maslinovo ulje dobijeno od autohtone istarske sorte koja daje prepoznatljivo ulje svježeg mirisa na zeleni plod masline, vrlo harmonično s usklađenom voćnosti, slatkoćom, gorčinom i izraženom pikantnosti.
Plod istarske bjelice je zlatno zelene boje u doba pune zrelosti. Sadržaj ulja u plodu kreće se oko 21%, a što zavisi o većem broju faktora. Radi krupnog ploda ova sorta se može konzervirati kao zelena maslina, odnosno ovo je sorta dvojake namjene.
Sljubljuje se uz tipičnu istarsku fritaju od šparoga i pršuta, povrće na žaru, razne tjestenine s povrćem, salate, a posebno je primijećeno kao kruna poslastica od čokolade. -
Ol Istria Leccino ekstra djevičansko maslinovo ulje 250ml
€14.61Čitajte višeOl Istria leccino ekstra djevičansko maslinovo ulje je proizvedeno od jedne od najraširenijih sorti u svijetu zbog svoje značajne prilagodljivosti na različite agro-ekološke uslove. Ol Istria leccino je ulje bistre zelene boje, snažnog mirisa zelene masline i svježe pokošene trave, skladnog je ukusa, s istaknutom notom gorčine i pikantnosti.
Za ovu sortu je važno napomenuti da plodovi imaju ujednačeno vrijeme dozrijevanja. Leccino dozrijeva u drugoj polovini oktobra i smatra se jednom od najranijih sorti u njihovom uzgojnom području. Plodovi sorte leccino namijenjeni su isključivo za preradu u ulje.
Njegova je vrijednost neprocjenjiva u pripremanju jela od povrća i mesa. -
Ol Istria Pendolino ekstra djevičansko maslinovo ulje 250ml
€14.61Čitajte višeOl Istria Pendolino je ekstra djevičansko maslinovo ulje gastronomski cijenjene sorte zbog punog zaokruženog ukusa, zlatno-žute boje s mirisom masline, svježe pokošene djeteline, artičoke i delikatnim mirisom badema. Izvrsnog kvaliteta, vrlo blage gorčine i pikantnosti.
Izvrsno se sljubljue s krem čorbama i jelima od pečuraka, uz tjestenine, rižota i mesa, posebno dobro uz mesa od divljači, biftek i ramstek.
-
Ol Istria Picholine ekstra djevičansko maslinovo ulje 250ml
€14.61Čitajte višeOl Istria Picholine sorta daje ekstra djevičansko maslinovo ulje tamne boje koje starenjem dobija izvanredan kvalitet, izražene pikantnosti i mirisa po zelenom plodu masline.
Francuska sorta maslina picholine sve je popularnija među maslinarima i ljubiteljima vrhunskih maslinovih ulja zbog specifičnih ugodnih orašastih aroma.
Odlična prilika da se iskažu karakteristike ovog ulja su salate koje prerastaju čak u glavna jela. Poslužuje se uz jaka jela, kao što je meso na žaru i jako začinjena jela. Gorko povrće, zreli sirevi i deserti od gorke čokolade odlično idu uz ovo ulje. -
Olitalia Aceto Balsamico di Modena 1l
€5.63Čitajte višeOlitalia balzamiko sirće iz Modene , nosi oznaku zaštićenog porijekla I.G.P .
Male je gustine, kisjelo-slatkog ukusa i neznatne gorčine, s drvenim notama, nastalim uslijed dvomjesečnog sazrijevanja u hrastovim bačvama. Napravljeno od koncentrisanog grožđanog mošta, vinskog sirćeta, uz dodatak male količine boje karamele.
-
Olitalia Aceto Balsamico di Modena 250ml
€2.23Čitajte višeOlitalia balzamiko sirće iz Modene , nosi oznaku zaštićenog porijekla I.G.P .
Male je gustine, kisjelo-slatkog ukusa i neznatne gorčine, s drvenim notama, nastalim uslijed dvomjesečnog sazrijevanja u hrastovim bačvama. Napravljeno od koncentrisanog grožđanog mošta, vinskog sirćeta, uz dodatak male količine boje karamele.
