Prikazujemo 81–96 od 839 rezultata

  • Horeca brasno za restorane

    Čeković mlin brašno T-500 25kg

    Pšenično brašno T-500
    Bijela brašna dobijaju se finim mljevenjem pšenice. Sastoje se samo od jezgre zrna zbog čega imaju manje vitamina i minerala, koji su uklonjeni s omotom zrna i klicom. Zbog toga ovo brašno ima izvrsno svojstvo pečenja, pri čemu pečena tijesta postaju meka.
    Upotrebljava se za pripremu bijelog hljeba i raznih vrsta finih peciva i kolača. Domaće testo i rezanci pripremaju se od bijelog, glatkog brašna, ali se preporučuje mješavina glatkog i oštrog brašna.

    Čitajte više
  • Distributer horeca proizvoda Crna Gora

    Čeković mlin heljdino brašno 750g

    Heljdino brašno
    Iako heljda spada u zeljasto povrće zbog njene hranljive vrijednosti mnogi je nazivaju alternativno žito. Samo zrno heljde je veoma bogato hranljivim sastojcima, visoko vrijednim proteinima, antioksidansima, mikro elementima i prehrambenim vlaknima. Sadrži 1.5 puta više vitamina B nego pšenica. Ne sadrži gluten i veoma je pogodno za djecu i osobe koje imaju poremećaj probave. Heljdino brašno reguliše prisustvo holesterola, krvni pritisak i nivo šećera u krvi.
    Neobično svojstvo sastojka rutina je da štiti od radijacije i čuva kapilare i krvne sudove. Od heljdinog brašna su najpopularniji palačinke, rezanci i pite.

    Čitajte više
  • Čeković mlin pizza brašno 15kg

    Savršen izbor za pravu italijansku pizzu, direktno iz vaše peći!

    Namjensko pšenično brašno za pizza tijesto je meko brašno izrazito bijele boje i fine granulacije. Namijenjeno je za pripremanje najkvalitetnijeg tijesta za pizza podloge.

    Razvijeno je uz pažljiv odabir pšenice i modernu tehnološku proizvodnju kako bi pružilo izuzetnu elastičnost tijesta, optimalnu apsorpciju vode i ravnomjerno razvlačenje bez pucanja. Specijalna granulacija i karakteristike gluten-proteina omogućavaju da tijesto:

    • brzo i ravnomjerno naraste
    • zadrži vazdušne mjehuriće u kori
    • dobije savršenu teksturu – hrskavo spolja, mekano i sočno iznutra

    Ovo brašno je idealno za različite stilove pice:

    • napolitana – mekana i vazdušasta kora
    • romana – tanja i hrskavija
    • rustična – sa punijim ukusom i karakterom

    Prednosti Čeković brašna za pizzu:

    • stabilan kvalitet pakovanja i performansi
    • odlična otpornost na duže fermentacije
    • minimalno skupljanje prilikom pečenja
    • izbalansiran ukus koji naglašava sve sastojke

    Bilo da pripremate picu u profesionalnoj peći na drva, električnoj ili u domaćoj pećnici, Čeković brašno za pizzu predstavlja pouzdan izbor za konzistentno vrhunske rezultate.

    Čitajte više
  • Distribucija horeca asortimana Crna Gora

    Čeković mlin ražano brašno 750g

    Ražano brašno
    Izuzetna nutritivna vrijednost i hranljiva svojstva ražanog brašna su jako značajna u ishrani. Raž je žito bogato vitaminom E, vitaminima B kompleksa, organskim materijama i mineralima.
    Izuzetno je korisno za ishranu dijabetičara, oboljelih od kardiovaskularnih bolesti i djeluje smirujuće na nervni sistem. Veoma bitan sastojak je i aminokiselina Lizin. Pored visokog nivoa minerala i gvožđa, ražano brašno ima i visok nivo vitamina grupe B i E.
    Po vrijednosti najsličnije pšeničnom brašnu, ali sa dosta manje glutena, zbog čega se pri izradi hljeba miješaju. Proizvodi su slatakosto-kisjelkastog ukusa.

    Čitajte više
  • Food service distribucija Crna Gora

    Čeković mlin žuto projino brašno 750g

    Žuto projino brašno
    Proizvedeno od žutog kukuruza, ovo brašno je bogato lako svarljivim ugljenim hidratima. Kao bezmasni dio ugljenih hidrata iz kukuruza odlična je komponenta prehrambenih proizvoda.
    Ne sadrži gluten i za dizana tijesta se mora miješati sa drugom vrstom brašna.
    U sastavu ima dosta minerala i vitamina E.
    Kao sastojak nalazi se u preko 3.000 prehrambenih proizvoda, od tjestenina do raznih pica. Najpoznatija jela su kačamak i proja.

    Čitajte više
  • Cipiripi krem 2,5kg

    Najomiljenija vjeverica je tu da vam zasladi svaki dan!
    Neodoljivo čokoladan i lješnikast Cipiripi krem donosi uživanje u još tri sjajne varijante ukusa: čoko vanila, karamela i nugat.

    Čitajte više
  • Cipiripi krem 750g

    Najomiljenija vjeverica je tu da vam zasladi svaki dan!
    Neodoljivo čokoladan i lješnikast Cipiripi krem donosi uživanje u još tri sjajne varijante ukusa: čoko vanila, karamela i nugat.

    Čitajte više
  • Cipiripi krem nugat 750g

    Najomiljenija vjeverica je tu da vam zasladi svaki dan!
    Neodoljivo čokoladan i lješnikast Cipiripi krem donosi uživanje u još tri sjajne varijante ukusa: čoko vanila, karamela i nugat.

    Čitajte više
  • Cornvita kukuruzna palenta bez glutena 500g

    Kukuruz predstavlja dobar izvor energije, obiluje ugljenim hidratima, a siromašan je mastima. Vaš organizam neće opteretiti suvišnim kalorijama! Kukuruz je i vrlo dobar izvor vitamina B1 te mnogih drugih vitamina i minerala, uključujući vitamin B5, folnu kisjelinu, niacin, vitamin C, fosfor, kalijum i magnezijum.

    Palenta i kukuruzno brašno Cornvita dobijaju se od jedinstvene, visokovrijedne sorte domaćeg hrvatskog kukuruza Zlatko. Zbog posebnog ukusa i zlatno-žute boje biće savršeni sastojci za pripremu vaših jela.

    Grantovano je bez glutena, od sirovina iz domaćeg uzgoja.

    Čitajte više
  • Horeca proizvodi Crna Gora

    Cornvita kukuruzno brašno bez glutena 500g

    Kukuruz predstavlja dobar izvor energije, obiluje ugljenim hidratima, a siromašan je mastima. Vaš organizam neće opteretiti suvišnim kalorijama! Kukuruz je i vrlo dobar izvor vitamina B1 te mnogih drugih vitamina i minerala, uključujući vitamin B5, folnu kisjelinu, niacin, vitamin C, fosfor, kalijum i magnezijum.

    Palenta i kukuruzno brašno Cornvita dobijaju se od jedinstvene, visokovrijedne sorte domaćeg hrvatskog kukuruza Zlatko. Zbog posebnog ukusa i zlatno-žute boje biće savršeni sastojci za pripremu vaših jela.

    Grantovano je bez glutena, od sirovina iz domaćeg uzgoja.

    Čitajte više
  • Curtiriso Basmati riža 1kg (pakovanje 2x500g)

    Curtiriso Basmati riža je delikatnog ukusa i elegantnog vitkog oblika. To je sorta pirinča koja se uzgaja u Indiji i Pakistanu. Njeno hindsko ime znači „kraljica mirisa“, upravo da bi ukazalo na  tipičnu i intenzivnu aromu.Delikatan ukus i elegantan vitak oblik zrna čine je idealnom za prateća jela na bazi mesa, ribe, povrća i za pripremu etničkih recepata.

    U kutiji se nalaze dva praktična vakum pakovanja od 500 g , što vam omogućava da konzumirate uvijek svježu rižu, kao da je tek ubran i koji održava nepromijeenjene tipične mirise i organoleptičke karakteristike.

     

    Čitajte više
  • Curtiriso crna integralna riža 500g

    Curtiriso crna integralna riža je   sorta riže sa organoleptičkim karakteristikama koje ga čine apsolutno jedinstvenim.

    Intenzivna aroma, koja postaje još jača kuvanjem, podsleća na miris svježe pečenog hljeba.

    Kuva se za 20 minuta.

     

    Čitajte više
  • Curtiriso riža Arborio 1kg (pakovanje 2x500g)

    Riža Arborio je zahvaljujućo svojim bisernim zrnima idealna za  pripremu rižota.Tokom pripreme, zrna se savršeno i ravnomjerno kuvaju, zadržavajući centralno jezgro bogato skrobom al dente, osiguravajući izvrstan kremasti ukus.

    U kutiji se nalaze dva praktična vakum pakovanja od 500 g .

     

    Čitajte više
  • Curtiriso riža dugog zrna 5kg

    Curtiriso riža dugog zrna  može kuvati na pari ili peći i koristi se u salatama, glavnim jelima ili zapečena, kao i u raznim prilozima.

    Čitajte više
  • Delamaris fileti skuše u biljnom ulju 125g

    Fileti skuše u suncokretovu ulju poznati su lokalni proizvod; zbog finog neutralnoga ukusa pogodni za upotrebu bilo gdje i u bilo kojoj kombinaciji.

    Riblji proizvodi važan su izvor bjelančevina i bitan sastavni dio zdrave prehrane. Filete skuše Delamaris 125 g, koja sadržava čak 21 g bjelančevina po porciji, preporučujemo posebno kod sportskih aktivnosti.

    Čitajte više