Prikazujemo 833–848 od 853 rezultata

  • Zanetti Granello parmezan 1kg

    Zanetti rendani sir za paste je poseban proizvod koji kombinuje razne vrste dehidriranih sireva i pakuje se u praktična pakovanja , kako bi se zadovoljile potrebe potrošača. Idealno za one koji moraju da kuvaju u žurbi i žele da jednostavnim potezom preobraze ukus jela.

    Čitajte više

  • Zanetti Italiana krem sir 150g

    Zanetti mascarpone je ekstramasni svježi kravlji sir koji sadrži 35%mm.

    Maskarpone je tradicionalni italijanski sir koji se koristi uglavnom za pripremu ukusnih i bogatih poslastica kao što je tiramisu.

    Pogledajte recept za kremastu tortu pripremljenu sa Zanetti mascarpone sirom koju nam donosi Limun i Vino :

    Kremasta kokos torta sa jagodama

     

    Čitajte više

  • Zanetti Mascarpone sir 250g

    Zanetti mascarpone je ekstramasni svježi kravlji sir koji sadrži 35%mm.

    Maskarpone je tradicionalni italijanski sir koji se koristi uglavnom za pripremu ukusnih i bogatih poslastica kao što je tiramisu.

    Pogledajte recept za kremastu tortu pripremljenu sa Zanetti mascarpone sirom koju nam donosi Limun i Vino :

    Kremasta kokos torta sa jagodama

     

     

    Čitajte više

  • Zanetti Mascarpone sir 500g

    Zanetti mascarpone je ekstramasni svježi kravlji sir koji sadrži 35%mm.

    Maskarpone je tradicionalni italijanski sir koji se koristi uglavnom za pripremu ukusnih i bogatih poslastica kao što je tiramisu.

    Pogledajte recept za kremastu tortu pripremljenu sa Zanetti mascarpone sirom koju nam donosi Limun i Vino :

    Kremasta kokos torta sa jagodama

     

    Čitajte više

  • Zanetti maslac 82%mm 1kg

     

     

    Čitajte više

  • Zanetti maslac doza 10g

    Prirodan, svjež i ukusan: idealan maslac koji će vaši gosti obožavati!

    Proizvodi se od 100% italijanskog mlijeka, koje se sakuplja kada je izuzetno svježe i ostavlja da stoji na niskim temperaturama kako bi ispratili kompletan proces prirodne izrade vrhunskog maslaca.

    Čitajte više

  • Zanetti Mozzarella di Bufalo 125g

    Zanetti Mozzarella di Bufala Campana DOP je 100% autentični svježi italijanski sir sa juga Italije napravljen od svježeg italijanskog bivoljeg mlijeka, za prepoznatljiviji i autentičniji ukus. Idealno kao ukusan glavni obrok ili kao sastojak toplih ili hladnih jela.

     

     

    Čitajte više
  • ovcjii kozji sirevi horeca

    Zanetti Nerone sir

    Zanetti Nerone sir spada u kategoriju premium italijanskih tvrdih ili polutvrdih ovčijih sireva sa izraženim karakterom i vizuelno prepoznatljivom tamnom (crnom) korom.
    Dolazi iz regije Lazio – područja poznatog po bogatoj gastronomskoj tradiciji i autentičnim mliječnim proizvodima.

    🧀 Osnovne karakteristike
    Tip: tvrdi / polutvrdi zreli sir
    Kora: prepoznatljiva tamna (crna), koja daje snažan vizuelni identitet
    Unutrašnjost: svijetla, kompaktna, blago zrnasta
    Zrenje: srednje do dugo, što razvija kompleksnost ukusa

    👅 Ukus i aroma
    Ovaj sir se izdvaja:
    punim i zaokruženim ukusom
    blagim orašastim notama
    suptilnom pikantnošću u završnici

    Zahvaljujući zrenju, razvija dubinu i karakter tipičan za italijanske specijalne sireve.

    🍽️ Primjena u HoReCa segmentu
    Idealan je za:
    ▪ premium cheese board prezentacije
    posluživanje uz vino
    ▪ ribanje ili listiće u pastama i rižotima
    ▪ gourmet predjela i sendviče

    Pored standardno dostupnih Zanetti proizvoda iz našeg asortimana , postoji mogućnost poručivanja specijalnih vrsta Zanetti sireva po zahtjevu kupca. Kataloge možete pogledati na našoj web stranici.

    Čitajte više

  • Zanetti parmezan 1kg

    Zanetti rendani sir za paste je poseban proizvod koji kombinuje razne vrste dehidriranih sireva i pakuje se u praktična pakovanja , kako bi se zadovoljile potrebe potrošača. Idealno za one koji moraju da kuvaju u žurbi i žele da jednostavnim potezom preobraze ukus jela.

    Čitajte više

  • Zanetti parmezan 250g

    Zanetti rendani sir za paste je poseban proizvod koji kombinuje razne vrste dehidriranih sireva i pakuje se u praktična pakovanja , kako bi se zadovoljile potrebe potrošača. Idealno za one koji moraju da kuvaju u žurbi i žele da jednostavnim potezom preobraze ukus jela.

    Čitajte više

  • Zanetti parmezan 500g

    Zanetti rendani sir za paste je poseban proizvod koji kombinuje razne vrste dehidriranih sireva i pakuje se u praktična pakovanja , kako bi se zadovoljile potrebe potrošača. Idealno za one koji moraju da kuvaju u žurbi i žele da jednostavnim potezom preobraze ukus jela.

    Čitajte više

  • Zanetti parmezan 80g

    Zanetti rendani sir za paste je poseban proizvod koji kombinuje razne vrste dehidriranih sireva i pakuje se u praktična pakovanja , kako bi se zadovoljile potrebe potrošača. Idealno za one koji moraju da kuvaju u žurbi i žele da jednostavnim potezom preobraze ukus jela.

    Čitajte više

  • Zanetti Parmigiano Reggiano krug 35kg

    Parmigiano Reggiano se proizvodi sa različitim stepenom zrenja: svježe mlijeko se obrađuje u 3 sata ujutru dan nakon sakupljanja, a točkovi sira ostaju u salamuri oko 21 dan prije nego što se prebace u postrojenja za sazrijevanje, gdje ostaju između 12 i 30 mjeseci.Zaštitni znak Parmigiano Reggiano može postojati samo na siru koji je proizveden, transformisan i prerađen ručno, tradicionalnim metodama, definisanim strogim propisima, koji zahtijevaju precizne proizvodne tehnike, kontrolisano hranjenje stoke i pravila za kvalitativnu selekciju. Sir se može brendirati tek nakon odležavanja najmanje dvanaest mjeseci.

    Select options

  • Zanetti Parmigiano Reggiano sir (star 30 mjeseci) 250g

    Parmigiano Reggiano se proizvodi sa različitim stepenom zrenja: svježe mlijeko se obrađuje u 3 sata ujutru dan nakon sakupljanja, a točkovi sira ostaju u salamuri oko 21 dan prije nego što se prebace u postrojenja za sazrijevanje, gdje ostaju između 12 i 30 mjeseci.Zaštitni znak Parmigiano Reggiano može postojati samo na siru koji je proizveden, transformisan i prerađen ručno, tradicionalnim metodama, definisanim strogim propisima, koji zahtijevaju precizne proizvodne tehnike, kontrolisano hranjenje stoke i pravila za kvalitativnu selekciju. Sir se može brendirati tek nakon odležavanja najmanje dvanaest mjeseci.

    Čitajte više
  • Skorpion food service

    Zanetti Pecorino Dolce Sardegna

    Autentični italijanski specijalitet – Zanetti Pecorino Dolce Sardegna.

    Vrhunski ovčji sir sa Sardinije, zaštičenog DOP porijekla, proizveden od 100% ovčijeg mlijeka i po tradicionalnoj recepturi.

    Ova “dolce” varijanta odlikuje se kraćim periodom zrenja (20–60 dana), što mu daje nježnu, elastičnu teksturu i blago, harmonično sladak ukus sa diskretnim aromama mediteranskog bilja .

    Idealan je kao stoni sir, ali i kao premium dodatak jelima – savršeno se uklapa uz pršutu, orašaste plodove, med i voće, dok u toplim jelima daje sofisticiranu notu bez prejakog intenziteta. Upravo ta balansirana aroma čini ga odličnim izborom za restorane koji žele ponuditi autentično mediteransko iskustvo. 🧀✨

    Pored standardno dostupnih Zanetti proizvoda iz našeg asortimana , postoji mogućnost poručivanja specijalnih vrsta Zanetti sireva po zahtjevu kupca. Kataloge možete pogledati ovdje. 

    Čitajte više

  • Zanetti Pecorino Romano 200g

    Pecorino Romano je tvrd, slani italijansi sir, koji se proizvodi od ovčijeg mlijeka. Pekorino se i dan danas pravi po originalnoj recepturi, a spada u jedne od najstarijih italijanskih sireva. Proizvodi se najviše u okolini grada Lacio na šta ukazuje sam naziv sira. Pekorino spada u grupu tvrdih zrelih sireva, krasi ga prijatno oštar ali prilično slan ukus. Sir obično sazrijeva oko 5 mjeseci ili minimum 8 mjeseci i duže te se tako sazreo najčešće koriste za rendanje. Odlično ide uz paste sa začinjenijim sosevima .

    Ovi sirevi nose PDO oznaku koja se dodaje odgovarajućim šablonom a označava  porijekla sira i logotip (stilizovana glava ovce), kao i inicijali proizvođača sirane i mjesec proizvodnje. Izvorni brend je garancija da se sve faze prerade odvijaju prema proizvodnim specifikacijama koje je utvrdila Evropska unija.

     

    Čitajte više