Bio

Zasladite sve od kafe, šejkova do vaših poslastica jednim od najzdravijih prirodnih i veganskih zaslađivača – Idealna zamjena za med, javorov sirup, i druge zalađivače!

Kokosov sirup je 100% prirodan i veganski zaslađivač. Smatra se cjelovitom hranom jer se dobija isključivo od nektara kokosovog drveta, laganim zagrijevanjem i mehaničkom filtracijom, bez oduzimanja ili dodavanja bilo kog sastojka. Drvo kokosa u svoj nektar povlači mnoštvo nutrijenata iz bogate zemlje na kojoj raste tako da pored šećera, ovaj sirup sadrži i minerale, vitamine, antioksidanse, proteine i inulin u tragovima. Stoga su rezultati istrživanja pokazali da kokosov sirup ima nešto niži glikemijski indeks od drugih zaslađivača (šećera, meda, agave itd.).

Just Superior kokosov sirup dolazi direktno sa istočne obale predivnog Balija, od jednog od rijetkih proizvođača na svetu koji je specijalizovan baš za proizvodnju ovog divnog zaslađivača. Zašto je ovo važno? Zato što od podneblja na kom kokosovo drvo raste, kao i od suptilnih razlika u postupku dobijanja, zavisi da li će kokosov sirup biti kisjelkast – manje ili više, ili potpuno sladak. Potpuno sladak kokosov sirup je jako rijedak u svijetu, jer firme koje se ne specijalizuju baš za kokosov sirup skoro uvijek imaju sirup koji je više kisjelkast nego sladak.  Zato je Just Superor pretražio cio svijt u potrazi za slatkim kokosovim sirupom, koji je ukusa i strukture meda, i pronašli su ga na egzotičnom Baliju!