Prikazujemo 1–16 od 24 rezultata
-
Vino Laguna Cabernet Sauvignon 0,75l
Cabernet Sauvignon je suvo crno vino duboke rubinsko-crvene boje, arome na crnu ribizlu, borovnicu, tamnu višnju, biber, u ustima toplo, mekano i snažno, ugodne trajnosti.
Preporuka: Uživati na 18-20°C uz topla predjela s mesnim umacima, hladne mesne nareske i sireve, razna pečenja, steakove, meso ili ribu s roštilja.
-
Vino Laguna Festigia Blanc de Moi 0,75l
Blanc de Moi prirodno pjenušavo vino karakteristične limunasto žute boje. Na nosu su prepoznatljive arome Malvazije Istarske, poput nezrele bijele breskve, jabuke, limuna, odležavanjem na kvascima razvile su se arome na koricu brioša, svježe tijesto, ukus je elegantan i suv, perlanje je uglađeno i fino, ne jako intezivno.
Preporuka: Uživati na 6-8°C samostalno ili uz lagana predjela.
-
Vino Laguna Festigia Castello 0,75l
Castello Festigia je suvo crno vino karakteristične duboke rubinsko-crvene boje, slojevite voćno-začinske arome, koje se otvaraju u čaši, na crnu ribizlu, borovnice, kafu, vanilu i karamelu. Podatni fini tanini i toplina Merlota, posebna začinska aromatika Syraha, čvrsta taninska struktura Cabernet Sauvignona, svježa voćnost i elegancija tanina Cabernet Franca, savršeno su objedinjeni u ovoj kupaži.
U ustima je Castello izrazito elegantno, mekano i podatno vino, srednje jakog tijela, slojevitog i trajnog voćnog i začinskog ukusa, tipičnih obilježja najboljih crnih vina svježe mediteranske klime.
Castello je blend najboljih bačvi zasebnih sorata u najboljem omjeru za određeno godište, ne
proizvodi se svake godine, cca. 20.000 boca/god. -
Vino Laguna Pinot Gris 0,75l
Pinot Sivi istarsko je suvo bijelo vino kristalno čiste, zelenkasto-žute boje, fine arome na bijelo voće, jabuku, krušku, u ustima svježe, harmonično, mekano i ugodne trajnosti.
Preporuka: Uživati rashlađeno na 10-12°C kao aperitiv, uz lagana predjela od tjestenine ili rižota, uz jela od povrća, bijelog mesa, ribe ili morskih plodova.
-
Vino Laguna Malvazija 0,75l
Malvazija Istarska je istarsko suvo bijelo vino kristalno čiste, zelenkasto-žute boje, karakteristične cvjetno-voćne arome, citrusne note, na tropsko voće, u ustima lagano i svježe, izrazito mekano i pitko.
Preporuka: Uživati rashlađeno na 10-12°C kao aperitiv, uz lagana predjela od tjestenine ili rižota, uz jela od bijelog mesa, ribe ili morskih plodova.
-
Vino Laguna Malvazija 0,187l
Malvazija Istarska je istarsko suvo bijelo vino kristalno čiste, zelenkasto-žute boje, karakteristične cvjetno-voćne arome, citrusne note, na tropsko voće, u ustima lagano i svježe, izrazito mekano i pitko.
Preporuka: Uživati rashlađeno na 10-12°C kao aperitiv, uz lagana predjela od tjestenine ili rižota, uz jela od bijelog mesa, ribe ili morskih plodova.
-
Vino Laguna Merlot 0,187l
Merlot je suvo crno vino, tamno rubinsko-crvene boje, arome na borovnicu, šljivu i kupinu, u ustima zrelo, toplo, mekano i puno, ugodne trajnosti voćnog ukusa.
Preporuka: Uživati na 18-20°C uz topla predjela s mesnim umacima, hladne mesne nareske i sireve, razna pečenja, meso ili ribu s roštilja.
-
Vino Laguna Chardonnay 0,75l
Chardonnay je istarsko suvo bijelo vino kristalno čiste, zelenkasto-žute boje, fine arome na bijelo voće, jabuku, krušku, tropsko voće, u ustima svježe i harmonično, ugodne trajnostiukusa.
Preporuka: Uživati rashlađeno na 10-12 °C kao aperitiv, uz lagana predjela od tjestenine ili rižota, uz jela od bijelog mesa, ribe ili morskih plodova.
-
Vino Laguna Terra Rossa Limited Edition 0,75l
Terra Rossa Limited Edition je suvo crno vino tamne rubinsko-crvene boje, arome na borovnicu, kupinu, cvjetne arome, izrazito voćno, mekano, svježe, ugodne trajnosti i slatkastih tanina
Preporuka: Uživati na 16-18°C uz topla predjela s mesnim umacima, hladne mesne nareske i sireve, meso ili ribu s roštilja
-
Vino Laguna Rose 0,75l
Rose, Vina Laguna karakteriše kristalno čista, lagana svijetlo-ružičasta boja, voćne arome na jagodu, malinu, svježu papriku, u ustima je sočno, lagano i svježe, osvježavajućeg voćnog ukusa.
Preporuka: Uživati rashlađeno na 10-12 °C kao aperitiv, uz hladne nareske i salate, predjela od morskih plodova, tjestenine ili rižota.
-
Vino Laguna Festigia Malvazija istarska 0,75l
Malvazija Festigia slatko je i suvo istarsko bijelo vino, kristalno čiste, zelenkasto-žute boje, karakteristične cvjetno-voćne arome, na citruse, tropsko i koštićavo voće, karakteristične cvjetne arome na bagrem, u ustima čisto, suvo, srednje izraženih kisjelina, srednjeg tijela i ugodno svježe, prepoznatljivo slano i mineralno, trajnijeg voćnog ukusa na citruse i tropsko voće, karakterističnog blago gorkastog srednje dugog završetka.
Preporuka: Uživati rashlađeno na 10-12°C, uz predjela od tjestenine ili rižota, predjela s tartufima, uz jela od bijelog mesa, ribe ili morskih plodova.
-
Vino Laguna Festigia Cabernet Sauvignon 0,75l
Cabernet Sauvignon Festigia je crno suvo vino duboke tamne rubinsko-crvene boje. Jako kompleksno i intenzivno na nosu, voćne arome na crni ribiz, šljivu, borovnicu, začinske balzamične, biber, klinčići, karamela, dim, vanila, duvan, tamna čokolada. U ustima punog tijela, izraženih zrelih slatkih tanina, ali sočnog i trajnog ukusa.
Preporuka: Uživati na 18-20°C, uz jela od crvenog mesa i divljači, steakove, zrele sireve, mesna pečenja, snažna jela s mesnim umacima.
-
Špin istarski sir u vinu Teran 250g
Istarski kravlji sir u teranu je tvrdi punomasni sir koji je nakon zrenja od 60 dana odležao u barrique bačvama punih crnim vinom autohtone sorte grožđa teran. Nakon optimalnog vremena odležavanja, sir se vadi iz vina pa je odmah spreman za konzumaciju. Zbog vina, kora sira je ljubičasto-smeđe boje, no boja tijesta je svijetložuta do žuta. Tvrde je strukture, pogodne za rezanje. Miris sira u teranu je izraženiji i karakterističan za zrele kravlje sireve te specifičan po vinu, punog ukusa s karakteristikama za kravlje mlijeko te notom kiselosti koju daje vino prisutno na kori sira. Vole ga posebno ljubitelji intenzivnih ukusa.
Karakteristike: Tvrdi punomasni sir, odležan u barrique bačvi napunjenom crnim vinom autohtone sorte grožđa teran, kora ljubičasto-smeđe boje, tijesto žuto.
Konzumacija: Konzumira se samostalno, kao sir za dobrodošlicu uz aperitiv ili uz druženje s čašom vina. Istarski sir s teranom nije sir za doradu i jedino društvo koje mu treba jesu maslinovo ulje i dobro vino.
Karakteristike: Polutvrdi masni sir, topi se u ustima, naribani crni tartuf i maslinovo ulje s ukusom tartufa.
Konzumacija: Najbolje poslužiti kao predjelo, na sobnoj temperaturi uz hljeb tvrđe kore, s maslinovim uljem i medom. Izvrstan i kao dodatak jelima kao što su palenta, njoki, rižoto i tjestenina s pršutom. Izvrsno se sljubljuje s Vina Laguna Festigia Malvazijom Istarskom. Preporučujemo sir s tartufima rezati na deblje kriške kako biste mogli osjetiti njegovu bogatu teksturu. Kao i svakom siru, treba mu dati malo vremena da se oslobode arome.
-
Špin istarski sir s tartufima 250g
Istarski kravlji sir s tartufima spaja dvije važne istarske tradicije – proizvodnju sira i tartufarenje. Dobija se od mlijeka i tartufa iz Istre, po identičnoj tehnologiji kao Istarski kravlji sir, uz dodatak crnih tartufa (1%) i maslinovog ulja s ukusom tartufa, pa se njeguje u posebnim uslovima. Slamnato žuta kora prošarana sitnim komadićima crnog tartufa čine sir pogodnim za rezanje, a ukus i miris specifični su za kravlje mlijeko i tartuf. Unutrašnjost je mekane i elastične strukture, dok prema kori dobija konture zrelog sira, pomalo je prhkiji i putrastiji. Sir je mastan, bogatog ukusa s karakteristikama ovčjeg i kravljeg mlijeka ite pomalo slatkast. Lako se topi u ustima. Na nosu je u prvom planu prodoran miris njegova veličanstva tartufa.
Karakteristike: Polutvrdi masni sir, topi se u ustima, naribani crni tartuf i maslinovo ulje s ukusom tartufa.
Konzumacija: Najbolje poslužiti kao predjelo, na sobnoj temperaturi uz hljeb tvrđe kore, s maslinovim uljem i medom. Izvrstan i kao dodatak jelima kao što su palenta, njoki, rižoto i tjestenina s pršutom. Izvrsno se sljubljuje s Vina Laguna Festigia Malvazijom Istarskom. Preporučujemo sir s tartufima rezati na deblje kriške kako biste mogli osjetiti njegovu bogatu teksturu. Kao i svakom siru, treba mu dati malo vremena da se oslobode arome.
-
Špin istarski miješani sir 250g
Istarski miješani sir Špin od kravljeg mlijeka uz dodatak do 30% ovčjeg mlijeka ukusom je na pola puta između kravljeg i ovčjeg mlijeka. Skladni spoj ove dvije različite lepeze aroma idealan je za one koji ne vole previše intezivne ovčje sireve, a ipak vole sir nešto oštrijeg ukusa od običnog kravljeg. U njemu se osjećaju blage note ovčjeg mlijeka, ali i putrasta aroma kravljeg mlijeka. Ugodna kisjelina i slankasta mineralnost glavna su mu karakteristike. Nešto je prhkije strukture od kravljeg, ali ipak dovoljno elastičan i podatan za rezanje. U ustima je manje kremozan, ali je zato masniji na nepce.
Karakteristike: Tvrdi sir od kravljeg mlijeka uz dodatak do 30% ovčjeg mlijeka, brzo topljiv u ustima, ugodno kisjeo i slankast.
Konzumacija: Odlično se slaže sa suvim voćem, marmeladom od ljute papričice ili zelenog paradajza, idealan za jela s tjesteninom. Od vina najbolje se slaže s Vina Laguna Merlotom.
Karakteristike: Tvrdi sir koji se ustima brzo topi i postaje kremast.
Konzumacija: Kao samostalan obrok, najbolji je u kombinaciji s pikantnijom marmeladom ali i medom. Od vina preporučamo Vina Laguna Malvaziju Istarsku, lagani suvi Muškat, a mnoge će ugodno iznenaditi i spoj s dobrim crnim pivom slabijeg ekstrakta.
-
Špin istarski ovčji sir 250g
Istarski ovčji sir Špin spada u grupu tvrdih punomasnih sireva i nešto je intenzivnijeg ukusa od kravljeg. Ipak, uobičajena pikantnost ovčjeg mlijeka vješto je ukroćena pa još uvijek ostaje u mliječnom i blagom registru, tako da ga vole i djeca. U ustima se isprva osjeća oštrina koja odaje pravi karakter sira kao potpuno prirodnog proizvoda istarskih pašnjaka. U sredini prevladava aroma ovčjeg mlijeka, a prema korici izbijaju note svježe trave i začinskog bilja. Vještija nepca pronaći će trunke mirisa kadulje i majčine dušice. Opojno bogatstvo istarskog pašnjaka koje se dugo zadržava u ukusnom završetku oduševiće vas i nećete mu moći odoljeti. Tekstura ovčjeg sira prhkija je od kravljeg, tako da se u ustima ne pretvara u kremu, već zadržava zrnatost, koja mu daje lijepu starinsku, rustikalnu notu.
Karakteristike: Tvrdi punomasni sir, prhke zrnate strukture, intenzivnijeg ukusa, s notom svježe trave i začinskog bilja.
Konzumacija: Savršena pratnja za posluživanje bit će marmelada od peperoncina ili med. Ovčji sir traži malo rustikalnija crna vina, pa će se odlično sljubiti s Vina Laguna Terra Rossom.